大木町ツアー前編・きのこ採り体験も出来る、道の駅おおき内のビュッフェくるるんでランチ!

【この記事は、2012/06/04 (Mon)に書かれた FC2ブログを移転したものです】

※この記事は 2011年12月のお話です
(やっと11月の記事が終わった~。しかし もうすでに 今年も6月に突入。
はたして、リアルタイムな記事を、更新できるのは いつになるのだろうか・・・(笑))
毎度のことですが 時差が生じてしまい すみません
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この日は、柳川(大川市)のツアーを 開催する予定でした
「紫彩(しさい)」という 美味し~い海苔を作っている、
「有明農産」の見学と、酵素玄米のお店「WAM」に 行きたかったのですが、
都合がつかなくなり、急遽、大木町を巡るツアーに 変更しました大好きな 無農薬農家のチョさんと、アポを取りつつ、レッツゴー

まず向かったのは、「道の駅おおき」という複合施設。
ここは、大木町特産の 食材の直売所「くるるん夢市場」と、
地産地消の レストラン「デリ&ビュッフェくるるん」、
地域の情報をご案内する 情報センター、芝生広場があります

そして ここのレストラン「デリ&ビュッフェくるるん」は、
「食と農」をテーマに、地域の旬の食材にこだわった
ビュッフェスタイルの 自然食レストランです

化学調味料や 食品添加物はできるだけ使わず、
天然だしや無添加ベースで 一品一品丁寧に作っているとのこと

というわけで ランチをいただきました

ビュッフェ形式のランチタイムは11:00〜14:00(OS)で、
大人(中学生以上)は、一人 1,350円でした
(70歳以上1,000円/小学生800円/幼児400円/2歳以下は無料です。)

ジャーン
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全体的な 料理のイメージとしては、イムズの 野の葡萄や、
野間の木の花ガルテンに 近いような感じかなぁ~

ただ、この料理たちね、あんまり 印象に残っていなくて・・・
お肉やお魚、卵、チーズ、マヨネーズなどの 動物性食品をつかうと、
たしかに コクが出たり、強いうまみが簡単に出たり、
食べごたえもあって 万人受けする味ではあるのですが、
逆に 農産物の 素材のよさが 隠れて もったいない気がしました
もちろん、味付けとかは 上手なんですけどね
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エリンギの天ぷら(お皿の左下)が、一番 美味しかった~
こんな風に シンプルな料理のほうが 好きな感じでした
(最近は マクロビに 舌が 慣れてしまっているんだろうか、
滋味あふれる味を 食べたいと思うようになった気がする・・

ショーケースの中には スイーツが 色々ありました
こちらも 料理同様、あまり印象には 残らなかったです。
スイーツは、はたして手作りなのか、ちょっと怪しいところ
正直 食べた感じ、無添加っぽい味ではないような・・・
あと、チョコレートフォンデュもありましたよ
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そのほかには、担担麺、きのこカレー、パンやお汁粉
ヨーグルトや ジャムなどがありました
ついつい食べすぎますね~、
子供からお年寄りまで 楽しめるお店だと思います。
ごちそうさまでした

お店を出た 私達は、隣の食材の直売所「くるるん夢市場」へ。
大木町は きのこが美味しいことで とても有名なのですが、
それもそのはず、ここのきのこは 無農薬栽培なんです。
ひふみでも、このきのこのお取り扱いがありますが、さすが美味しい
先日食べた えのきも旨みがあって いいダシが出て ビックリしました。

きのこのもぎ取り体験にも チャレンジしました
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両手でパカッと ビンから ひっこぬきます
1株100円、安くて立派なキノコを ゲットしたじょ~

大木町ツアー その2へ続く・・・

道の駅おおきのHPはコチラ→道の駅おおき

店名 デリ&ビュッフェ くるるん

TEL 0944-75-2151
住所 福岡県三潴郡大木町横溝1331-1
営業時間 ランチ 11:00~15:00(14:00O.S.)
カフェタイム 15:00~18:00(17:30O.S.)
ディナー 完全予約制
お持ち帰り 11:00~18:00
定休日 無休

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