カレーうどんの名店・しまだへ潜入!@表参道・青山


お好みたまちゃんを出たあとは、さらに青山界隈グルメをハシゴ!
カレーうどんが有名という、このお店に行って参りました。

✨手打ちそば・うどん しまだ✨

店内1階はかなりのお客さん。2階に案内されました。
靴を脱いであがるスタイルで、とても落ち着く空間~♪
店内は古風な感じで、老舗の雰囲気を感じられます。
深夜2時ごろまで空いているのが、意外です。

↑メニュー(クリックで拡大)
色んな種類のうどん、そばがあります。
ここに来た理由は、ただ一つ。カレーうどんの名店だからです♬
ということで、迷わずカレーうどん(1270円)を注文。
もうひとつは、シンプルなせいろそば(890円)にしました。

先に、せいろそばから✨

そばは、7:3そば。普通のそばよりも小麦が多めなので、白いです。

歯応えが結構しっかりとしている、手打ちそばでした♬



そして、お目当てのカレーうどん(^^♪

色が、クリームがかっています!
数十種のスパイスで、小麦粉を入れないルーを作り、
だし汁と、牛乳でルーを伸ばしているのだとか。
牛乳の効果か、スープは口当たり良くマイルド、でもしつこくなくて
スーッと入る感じで、スパイスの香りがよく、とっても美味しい~(^_-)-☆
最近、スリランカなど、本格すぎるカレーばかり作っていたので、
ここの、スタンダードなカレー粉の風味は、なんだか懐かしさがあり、
日本のカレーを思い出すような風味を感じさせられました。
(普段、和製カレー食べないからな~。ルウで作るカレーは、気持ち悪くなるのです・・)

小料理メニューも色々あって、美味しそうでしたよ~♪
そして、〆は、カレーうどんで決まりですねっ!
この日は、チョコレート→お好み焼き→カレーうどんと、
濃厚な炭水化物(糖質)続きで、苦しくなった青山散策でした(;^ω^)
あ~楽しかった♬

お店の詳細はこちらです♪

店名 しまだ
03-3403-0201
住所 東京都港区南青山3-13-3

営業時間 18:00~翌1:45(L.O.翌0:45)
定休日 日曜日
それでは!

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表参道界隈では珍しい?庶民の味方「お好みたまちゃん青山店」(鉄板焼)


セレブ異空間のショコラティエ、ジャンシャルル・ロシューに行った後は、
一気に、現実に引き戻されるような、大衆鉄板焼き屋さんへ。笑

✨お好みたまちゃん 青山店✨

ここは大阪の堀江にある鉄板焼き屋の、青山支店みたいです。
オシャレなこの一等地エリアで、こういうお店は珍しいようですが、
店内は、たくさんの人で満席状態でガヤガヤとにぎわっておりました。
なんだかんだ、みんな大衆的なお店が大好きなんだなー!!(^_-)-☆

こちらフードメニュー。韓国メニューが結構あります。(クリックで拡大)

ワンドリンク制なので、ジンジャエール辛口(300円)を注文しましたが、
甘いチョコレートの後のジュースは、いくら辛口でもちょっとキツかったかも。汗(;´・ω・)


この日は、このお店のあと、他のお店も食べ歩きハシゴする予定だったので、
今回は、豚玉(680円)のみを単品注文しました。
15分ほど待って、お皿に乗った状態でお好み焼きが登場~!

いままでに食べたことがないような新感覚のお好み焼きで、複雑な味!
山芋なのか、トロッとした食感があり、味の染みたお肉やこんにゃく、
煮込んだ野菜が刻んで入っていて、どことなく懐かしいような風味でした。
豚玉なのに、牛すじ煮入りのお好み焼き?といった感じ。美味しかったです!

トマトチーズ焼きが人気みたいなので、また機会があれば食べてみたいなぁ。
お値段もリーズナブルでよかったです♪

店名 お好み たまちゃん 青山店
電話 03-3408-5600
住所  東京都港区北青山3-5-9 桂北青山ビル 1F


営業時間
18:00-26:0【L.O. 25:30】
定休日 日曜日にほんブログ村 料理ブログへ




本日オープン!ジャン-シャルル・ロシュー(JEAN-CHARLES ROCHOUX)@南青山

2018年1月18日、フランスのショコラティエ・日本1号店が南青山にオープン!

✨ジャン-シャルル・ロシュー(JEAN-CHARLES ROCHOUX)✨

オーナーのヒコさんにご招待いただき、レセプションパーティーへお邪魔いたしました!
このような貴重な機会にお伺いできるとは光栄です。東京にいてよかったなー!!
ヒコさん、本当にありがとうございます( ;∀;)!!

さて、ジャン-シャルル・ロシューは、チョコレートの祭典である
「サロン・デュ・ショコラ 2018」にも参加する、人気のチョコレートブランド。
今回、日本初上陸で出店される場所は、南青山5丁目の一等地。
ここ、歩いているだけでセレブ気分になれるエリアだな~~ ←田舎者感丸出し。

ビルの前にきてビックリ。にぎわう店内は、間接照明でとてもムードのある空間。
チョコレートで作られたディスプレイ彫刻の数々。とっても芸術的です!

そして、まるで宝石のように、ショーケースにならぶチョコレート達♬ 

バリエーション豊かなチョコレートが沢山ありました!!

色々な種類のチョコをお味見させていただきましたが、とにかくどれも滑らかさがすごい!
特に気に入ったのは、ヘーゼルナッツキャラメルのMANABIや、トリュフ(生チョコ)タイプ、
そして、炒りアーモンドとヌガティーヌでコーティングされたMACASシリーズ♪

また、面白かったのは、バジル風味や、山椒風味などのスパイス&ハーブを効かせたチョコレート。

特に、山椒との組み合わせ(右)は、予想外にマッチしていて、目からウロコでした!!

オーナーさん曰く、カカオ分が高いものが、特にこのブランドらしさが出ているとのこと。

パレットタイプに、カカオ分80%のものがありましたが、確かにまろやかで全然違いました!
ほか、メキシコ産、マダガスカル産、スパイス入りやピスタチオのものがありました。

普通、こんだけチョコばかり味見してたら、何が何か分からなくなっちゃいそうなんですが、
このブランドは、1つ1つの個性が豊かで、どれも印象深く、楽しめるチョコレートでした。
みなさん、ついつい食べすぎて、鼻血ブーにならないように注意してくださいね。笑


店内の2階には、このビルをプロデュースした安藤忠雄さんの作品展示が。

白を基調とした、静的な空間でした。3階は閉鎖されていましたが、VIPルームだそうです。

そして地下は、また雰囲気が一変しまして、カフェ&バースペースとなっております。

これまた異空間ー!!
遊び心ある大人の隠れ家!って感じです。
ここで、このブランドの創設者であるロシューさん本人を発見!

御本人直々、看板商品のフルーツタブレットをカットされておりました。
彼のチョコレートづくりは、「情熱と伝統、美意識と思いやり」を大切にされているそうです。
カタコトのフランス語で「セ・トレボン!(美味しい)」「メルシー(ありがとう)」とお伝えしました。笑

フルーツタブレットは、フリーズドライのイチゴが入っているかと思いきや、
生のジューシーなイチゴが入っていてビックリ。シャンパンに合いますね~!
毎週土曜日30個限定販売だそうですよ~。

お持ち帰りしてきた子たち。1粒1粒、大事にいただきま~~す(^◇^)
そのほかのメニューの一部はこちらです!↓(クリックで拡大します)

みなさんもぜひ、絶品チョコと共に、この異空間を体験されてみてくださいね!
これからの時期、バレンタインの贈り物にも、ピッタリかと思います(^_-)-💗
それでは!

店名:ジャン-シャルル・ロシュー(JEAN-CHARLES ROCHOUX)
住所:東京都港区南青山5丁目12-3 NOIRビル 1F

営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
TEL:03-6805-0854にほんブログ村 料理ブログへ

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旬海山台所 ひだまり@青山

今日は、これから人を繋ぐイベントをしていきたい!という
みやみやくんから、素敵な方を紹介していただきました!
職場のランチタイムを抜け出して、セッティングしていただき感謝!!
さて、今回のランチはここ。

✧旬海山台所 ひだまり✧

場所は、青山一丁目のビルの地下です。

みやみやに紹介していただいたのは、株式会社瞬 代表取締役のいっぺーさん。
彼は、本業とは別で、生産者を巡りながら、その土地の食材でカレーを作ったり
全国各地でイベントをして、地域と食と人を繋ぐことを体現して来られた方。
歳も近いし、こういういい刺激になる出会いは本当に嬉しいですね。
みやみやありがと~!!



そして、私が頼んだのは、コレ!

15食限定 季節の海鮮丼 900円

ど~ん!!
おおお~

器が大きくてびっくり!(*´▽`*)


正直、居酒屋のランチなめてましたが、とても丁寧で美味しかった!
青山という一等地で、このボリュームで900円ってなんだこれ?!って感じです。
ごちそうさまでした~💖
そしてね、ここ!!外に夜のメニューがあったんだけど、超気になるの!!
全国の郷土料理メニューがあり、日本一周した時を思い出しました。
復習がてら、夜も行ってこのメニューを制覇してみたいなぁ☆彡

店名 ひだまり
住所  03-5771-2223
東京都港区南青山2-5-17 ポーラ青山ビル B1F
青山一丁目駅から156m
営業時間
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)
定休日 日曜日(月曜祝日の場合営業、翌月曜休み)
<おまけ>
 
渋谷の東横のれん街にて、東横ハチ公くんがいた~~っ!!
毎月8日に現れるそうですが、12月だけこの格好なんだとか。
ということは、一年に一日しか会えないラッキーなものじゃないか~♪
と、いうことで、オネエサンにお願いして写真を撮ってもらいました。
(この歳で一人で 撮ってもらうのって、結構恥ずかしい。まぁ観光客と思えばいいか!

それではっ!