旅する料理研究家さとみん(@satomin8230)です。
最近流行っているチーズハットグ！
新大久保エリアには続々とチーズハットグのお店が増殖しています。
私も様々な店舗で味を比べてみましたが、その中でもおすすめのお店をご紹介します。
DEM’S HOTDOG(DEM KEBAB)のチーズハットグ
このお店は元々はトルコ系ケバブの専門店だったのですが、
チーズハットグが大人気の為、ケバブは一時お休みして
チーズハットグ専門店に全力シフトしているというお店です笑
他のチーズハットグのお店は大体韓国人系のスタッフであるのに対して、
ここの店員さんはトルコ系の人達なのでとってもユニークです☆
呼び込みの決まり文句もとても面白く、
「のびのびしませんか！」
「ここ原宿じゃないよ、50分も待たなくてダイジョブよ！」
などと通行人に元気に声をかけていて、思わず笑ってしまいます(笑)
トルコ系の人たちってなんでこんなに明るいんだろう！
いいなぁー。
また、ここのチーズハットグはtwitterで大人気の
「りょうくんグルメ」でりょうくんが大絶賛していたということでも話題になりました。
https://twitter.com/uryo1112/status/1008701396680519680
これは期待できますね！
DEM’S HOTDOG(DEM KEBAB)のメニュー
メニューはこちらです。
スタンダードなモッツァレラチーズハットグが400円、
チェダーレラが400円、
角切りじゃがいもとモッツァレラチーズのポテレラが450円、
レインボーカラーのチーズが入ったものが550円となっています。
今回注文したのは一番人気のポテレラ450円です。
これは周りに角切りのじゃがいもがついていて、
中にはモッツァレラチーズが入っているスタンダードなチーズハットグです。
そこまで混んでいなかったためすぐに受け取ることができました(^^)♪
DEM’Sのチーズドッグ「ポテレラ」の感想
受け取ったものがこちらです。
表面は濃いきつね色で、かなりしっかり、こんがりと揚がっている印象です。
ソースは全部で6種類。
ケチャップ、ハニーマスタードの定番ものからオーロラソース、ホットソース、
シンプルなマヨネーズ、明太マヨネーズがありました。
まずは表面に砂糖を軽くまぶして、
（潔癖症の方はちょっと気になるかもしれません。苦笑）
カラフルなソースをたっぷりとかけました。
ジャンキーですね～！苦笑
さっそくひと口いただいてみると・・
チーズの伸び具合が半端ない！
とてもなめらかなチーズに感動しました。
他のチーズハットグのお店とは
全然チーズの伸び具合と食感が違います！
外側のポテトのカリカリとした香ばしい食感と、
中のトロトロできめ細かい絹のような舌触りのチーズの食感のバランスが最高です！
ボリューム感もあり、癖になってしまいそうなチーズハットグでした♪
明太マヨネーズなどソースも珍しいものがあるので、
またリピートしたくなる絶品チーズハットグでした！
新大久保駅周辺でチーズハットグを食べるなら、
ここはかなり上位に食い込むおすすめのお店です
(๑•̀ㅂ•́)و✧
ユニークな店員さんとの会話も是非楽しんでみてくださいね♪
それでは！！
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