FOOD

叶え家@蒲田ハシゴツアー

✧叶え家✧

こっちは蒲田駅西口側にあります♪
   
まずは生ビールで乾杯♡ お通しはレンコンでした~。
 




(左)叶え家3点盛り 980円
叶え家コンセプトであるお薦め食材の3点を盛り合わせにしました。馬刺しの赤身、本マグロの赤身、鶏の炙り刺しの3点をリーズナブルな価格で皆様にご提供します。
・・・とのこと。

この3つを全部お店のウリにしちゃうなんて、なんて欲張りなんだ!!・・・と思うのは、私だけ?w 




ABOUT ME
旅する料理研究家さとみん
旅する料理研究家さとみん
㈱BIOTRIP代表取締役。管理栄養士。 心身のバランスを崩したのをきっかけに食の大切さに気づき、料理教室や講師、マクロビスイーツ工房経営を経験。1000を超えるレシピを作る。 その後、さらなる食の追求のため、日本一周したのち、世界の食卓を巡り、旅×食×人を繋ぐ、世界一周・料理修行の女一人旅をクラウドファンディングで達成。2か月で150万円を集める。使命は、人の人生が加速する繋がりやきっかけを創ること、勇気をだして一歩踏み出す人の背中を押すことです。 レシピや旅情報はLINE@でも配信中!
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