FOOD

蒲田食べログ1位の焼肉「本元」は牛タンや黒毛和牛が美味しい人気店!

今回は目黒の韓菜園本家Pongaの姉妹店である、
蒲田で一番人気の黒毛和牛の焼肉屋に行ってきました 焼肉本元

予約なしで行ったので入れるのか心配でしたが、遅めの時間だったのでなんとかひと席だけ空いていて
スムーズに入れることができました!

店内はこじんまりとしていて活気があり、大衆的な焼肉屋さんという印象です。

メニューはこちら↓↓↓
まずはざくろソーダ 280円で乾杯! ( ^_^)/U☆U\(^_^ )  タレは2種類あり。
シンプルなものと大根おろしが入ったさっぱり系のものでした。

早速上質のお肉を注文していただきます!(* ̄¬ ̄)o―∈

上タン塩 880円  薄切りの牛タン塩とレモンでさっぱりいただきます(*^_^*)
牛タンって硬いものも多いのですが、ここの牛タンはとっても柔らかく美味しかったです♪

豚トロ 680円
脂の乗った豚トロでした(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

サラダ韓国のチョレギサラダです。
レタスがシャキシャキで焼肉の箸休めには最適な逸品

そして赤身3種盛り合わせ 1780円 本日の赤身3種盛りはイチボ、ロース、上ロースです。
どれもとってもおいしい(・ω・´*)☆゚+

そしてマルチョウも追加!
途中で店員さんが やってきて、丁寧にしっかり焼いてくれました♪
しっかりと焼くと、どんどん小さくなってゆく~(笑)

私はホルモンはあまり好きではないのですが、九州出身だからか丸腸だけは特別!
油のとろっとした口当たりが最高でした(๑•̀ㅂ•́)و✧

そして最後の締めにあぶり寿司一貫 280円
とても質の良い牛肉の炙りが乗った握り寿司です(^◇^)
シャリもポロッと口の中で溶ける感じでバランスが良くとっても美味しかった!

この時はあまり体調が優れず、味覚が鈍っていたのでまたリベンジしたいなぁと思いました。

混んでいるのであまり長居はできない雰囲気でしたが、サクッとおいしい焼肉を食べるには
ここがおすすめです(^_-)-☆

いつか、目黒の本店の韓菜園本家Pongaの方も行けたらいいな♪

それでは!

ABOUT ME
旅する料理研究家さとみん
旅する料理研究家さとみん
㈱BIOTRIP代表取締役。管理栄養士。 心身のバランスを崩したのをきっかけに食の大切さに気づき、料理教室講師、マクロビスイーツ工房経営を経験。1000を超えるレシピを制作。 さらなる食の追求のため、日本一周したのち、世界の食卓を巡り、旅×食×人を繋ぐ、世界一周・料理修行の女一人旅をクラウドファンディングで達成。2か月で150万円を集める。行った飲食店は1万店舗、使った資産は1000万以上。私の使命は、人の人生が加速する繋がりやきっかけを創ること、勇気をだして一歩踏み出す人の背中を押すことです。 レシピや旅情報はLINE@でも配信中!
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