日比谷大江戸まつり 2018の屋台グルメを満喫したよ！｜Lovebiotrip　旅する料理研究家　森山さとみ

快晴の初夏。
この日は日比谷公園で開催された【日比谷大江戸まつり】に行ってきました！
これは、海外からの訪問者が江戸や東京の文化・お祭りを体験する機会を作ろう！というコンセプトのお祭り。
東京オリンピックに向けて、和文化の発信に力を入れよう、という風潮が感じられますね♪
ステージでは、ライブショーなどのパフォーマンスがあり、
よさこい、阿波踊りやお囃子を踊る姿が見られました。
一般人も参加できるため、和気あいあいとした雰囲気♪
日本の伝統文化を実際に体験できるプログラムもたくさんあり、
お神輿を担いだり和太鼓を叩いたり書道をしたり、たくさんの外国人に日本文化を楽しんで頂けるよう工夫されています。
そしてやっぱり気になるのはグルメです(^_-)-☆
屋台では日本の郷土料理やB級グルメなどをテーマとした
特別なお店が色々出店されていました。どこにしようか本当に迷う～！

そこで今回は、その中でも食べたものを紹介します♪
唐揚げ研究会の特製塩唐揚げ　500円
味は普通に塩気が効いて美味しかったですが、ちょっと冷めてたので残念でした。
田沢湖ビールのブナの森というビールと秋田のソーセージ2本セット合計1000円
ブナの森というビールは日本初の天然酵母で仕込んだ秋田のビールです！
苦味が少ないとありますが、しっかりとしたビールの濃い味わいがありました。
そしてソーセージはガーリックが効いたホワイトソーセージと醤油チーズフランクのセットでした。
ドイツのようにもう少し肉肉しい粗挽きの感じのハーブ入りソーセージをイメージしていたのですが、結構あっさりとした仕上がりで、そんなにインパクトはありませんでした。
いかめし阿部商店監修　元祖森名物いかめしコロッケ！
これは森駅と言う場所で売られてた北海道コロッケのようです。
中はとても不思議で、潰したご飯のようなものがあり、結構ジャンキーな味でビールが進む味。
旦那が気になるという事で買った鮎の塩焼き
こういう渋いのあまり屋台では見かけないので逆に珍しかったようです。
そして欠かせないのがデザート！
北海道ミルクソフトと夕張メロンのミックスソフトクリーム 400円
ミルクの部分が美味しかったです♪
・・・が、しかし今回の屋台めしは、これぞ絶品！というものには出会えず残念でした。
富山の白えびコロッケや、栃木の宇都宮ギョーザ、山形牛の牛筋煮込みや喜多方ラーメンなどなど
日本のいろんな料理や珍しいご当地アイスなどあったので、
また機会があれば制覇してみたいな！
それでは！