旅する料理研究家さとみんです。
今回はスワンナプーム空港に旦那をお見送りに行った時に
たまたま見つけたお店についてお話します。
そのお店は…
目次
Bonchon Chicken
空港内でもとても人気そうだったので、気になって調べてみたところ
タイで人気の韓流チキンのお店のようです。
韓国にもあるのかは不明ですが、バンコク市内にいくつか店舗があるようでした。
テイクアウトしている方も多く、美味しそうだったので
私もいただいてみることにしました!
Bonchon Chickenの値段はお店によりバラバラ!
スワンナプーム空港でメニューを見たところ、フライドチキンのバラ売りはしておらず、
セットのみになっていて、基本が6ピース200バーツ以上というお値段でした。
ピンボケしていますが、メニューの写真はこちらです。1ピースだけでいいんだけどなぁ~。
ちょっと味見したいだけなのに・・・。
ちょっとお高めな気がしたので、他の店舗を調べてみると、
同じ商品でも空港は少し値段が高めに設定されているようでしたので、
今回はこの後ちょうど立ち寄った、
サイアムのセントラルワールドにて購入することにしました。セントラルワールドって内装が独創的でインスタ映えする場所が色々あるんですよね~。
草間彌生さんのオブジェとかもありました!
それにしてもどうして海外のエスカレーターってらせん状になってなくて、
毎階上がるたびに、反対側に歩かないといけないのだ・・・!
結構面倒ですw
店員さんに尋ねながら、Bonchon Chickenをようやく発見!
Bonchon Chickenのサイアム店のメニューはこちらです。(またぼやけてる・・・)
同じ商品が50バーツぐらい安くなっているのが分かります。
今回はBONCHONCOMBO(ボンチョンコンボ)160バーツを注文してみました。
これはドラムスティック一本とウイングが4本ついているセットです。
次にフレーバーを選びます。
今回はシンプルなSOY GARLIC(ソイガーリック)というのを選びました。
にんにく醤油っていうことかしら?
さらにサイドメニューを一つ選ぶことができました。
サイドメニューはコールスロー、キムチコールスロー、
日本米、またはもち米が選べますので、今回はコールスローサラダにしました。クレジットカードは500バーツ以上で使えるようでした。
10分程度待つと出来上がり、商品を受け取りました。
【寄り道】MILKCOWのオーガニックソフトクリーム
ついでに、セントラルワールドを周っていると、
オーガニックのソフトクリーム屋さんがあったので、これも食べてみました。
とてもすっきりとした味わいの美味しいソフトクリームでしたよ♪
Bonchon Chickenの味の感想は!?
開けてみるとこのようになっています。
ゲストハウスに戻っていただいてみることにしました。
購入してから時間が経っていたし、冷めていたので
あまり期待はしていなかったのですが、
一口食べてその食感に大変驚きました(✽ ゚д゚ ✽)!!
(またボケててすみません・・・今日はダメダメです(;’∀’)w)
とってもカリカリっとしている状態が保たれていたのです!
衣がしっかりとしているからでしょうか!?
どうやったらこんな水分のあるタレが絡まった状態で
カリカリを長くキープできるのでしょう、
物理の法則を無視しているのでは!?w
そして甘辛い味付けが日本人の口に大変良くあいました(*^_^*)
これはご飯が欲しくなるやつです!!
ちゃんとカオサン屋台で5バーツのカオニャオも買っておいてよかったー!
鶏肉の味も旨味たっぷりで、
期待をはるかに超える美味しさではありませんか!!
かなり気に入りました♪
ちなみに、ゲストハウスに帰る前に、カオサンロードの屋台でガイヤーンという
タイ風の焼き鳥もテイクアウトしていたのですが、
食べ比べてみるとその味の違いは歴然です。韓流チキンの圧勝でした・・・タイ、頑張れっ!!
このBonchon Chicken、日本では見かけたことがないので
タイに行かれた時はぜひ食べてみてほしいB級グルメですよ( ・`ω・´)
ビールのおつまみにも最高です!
試してみて良かったなと思いましたヽ(=´▽`=)ノ
それでは!