旅する料理研究家さとみん(@satomin8230)です。
東京をウロウロしていると、よく見かける三田製麺所の看板。
今まで、一度も入ったことなかったので ふらっと立ち寄ってみました。
早速メニューをひととおりチェック!
つけ麺は普通のものと、辛いつけ麺の2種類のみ。
並・中・大が、同一料金です。
(↑メニューはクリックで拡大します。)
他にも 期間限定なのか、油そばや、灼熱の辛そうなつけ麺もありました!
また、唐揚げ・餃子・ポテトフライなど、お酒のおつまみに最適な一品料理もあります。
ちょい飲み(三田飲みってやつ?!)にいいですね♬
今回頼んだのは、シンプルな つけ麺 760円。
半熟卵を 110円でトッピングしました。卵はラーメンにマストなのです。
そして、量は、同一料金だからと言って、調子に乗って大盛りにしてしまいました。
私、こうみえて意外と大食いなのですよ。食べるの大好きだからね(^^♪
しかし。。。、この小柄な身体で大盛りを注文することの恥ずかしいこと!
だいたい、大盛りを頼むと、コイツ、絶対完食できないだろと思われるのか、
3回に1度の確率で「多いですよ?大丈夫ですか?」と確認されます。笑
大丈夫ですから!!
恥ずかしいので、聞き返さないでおくれよ。笑
そうこうしているうちに、麺が到着!!
ど~ん!
麺は自家製麺で、ちょっと茶色がかっています。全粒粉でも入っているのかな?
そして スープは、上に魚の粉がトッピングされていて 香ばしい 香り~!
濃厚な魚介豚骨のスープです。
さっそくいただきました♬
麺は 太くてコシがあります。そして 大盛りにしただけ、あってなかなか 麺 が減りません。笑
味は 感動するほどはないですが、安定的な美味しさって感じです!
大盛りですが、ペロッと行けちゃいました~♬
完食した後、隣で食べていた女性を見ると、スープ割りを注文していました。
私も途中からこうすればよかった~と後悔!
また期間限定メニューなどが ある時は、チェックしてみようと思います!
ちなみにみなさん、気になるのがつけ麺のカロリーですよね!!
大盛りのつけ麺は、大体1000キロカロリーと言われています。
もちろん、油の量などやスープをどこまで飲むかにより変動しますけどね。
現在、はっきりしたカロリーについて問い合わせしているので、
もっと詳しい詳細が分かれば追記で載せていきますね!
2018年11月13日追記
三田製麺所つけ麺のカロリー・糖質・塩分について調査しました!
三田製麺所さんにつけ麺一人前あたりの栄養成分について、
実際にお問い合わせをし、返答をいただきました。
つけ麺のカロリーは もちろん量によって異なります。
サイズごとの麺の量とスープの量から算出したカロリーと糖質塩分量はこちらになります。
つけ麺の小のカロリー
麺240g スープ261g
カロリーは 649.8kcal
糖質 85.8g 食塩相当量 4.9g
つけ麺の並のカロリー
麺 320g スープ 313g
カロリーは823.4kcal
糖質112.2g 食塩相当量 5.9g
つけ麺の中のカロリー
麺 480g スープ313g
カロリーは1042.6kcal
糖質 158.1g 食塩相当量 6.3g
つけ麺の大のカロリー
麺 640g スープ313g
カロリーは1261.8kcal
糖質204.0g 食塩相当量6.7g
つけ麺の特大のカロリー
麺の量800g スープ365g
カロリー1545.0kcal
糖質253.3 G 食塩相当量7.9 G
以上です。
ダイエットや糖質制限 されてる方、減塩 されている方 などは、
是非このデータを参考にしてみてくださいね!
それでは!
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