福岡のお土産で定番の大人気商品、「博多通りもん」。
バターとミルクの風味が広がる、和洋折衷な美味しいお菓子です♪
私もこれ、大好きなのですが、先日福岡に帰省しお土産を探している時に
博多駅にある阪急百貨店にて「ルセットマリナ」というケーキ屋さんが、
「博多のぼせもん」というミルク饅頭を販売しているのを発見(`・ω・´)ゞ
博多とおりもんは5個入りなら簡易パックの包装になってしまうのですが、
こちらは5個入りでも赤の綺麗な箱に入っていて、値段も少しお手頃なので
実際味が違うのか比べてみようと、思い購入しました☆
パッケージはこちら↓↓↓
のぼせもんとは、
博多祇園山笠という日本三大祇園祭で夢中になっている
アツイ博多っ子のことを指し、情熱を持って頑張っている人に対して呼ばれる名称です。
白いんげん豆を炊き上げた白あんに練乳を加えて、
和三盆糖と練乳を練り込んだ生地で包んであります。
原材料は白あん・砂糖・小麦粉・液糖・乳糖を主原料とする食品・
練乳・卵・バター・和三盆・脱脂粉乳・はちみつ・牛乳・麦芽糖・寒天・トレハロース・膨張剤・乳化剤・リン酸塩・香料です。
外側はほっくりとしていて、中も白あんの粒がほくほくと
スイートのポテトのような食感ですσ( ̄~ ̄)
断面はこんな感じ↓↓↓
甘くて万人受けしそうな美味しさでした(*´艸`*)
<博多のぼせもんの商品ページです↓>
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そしてこちらが博多とおりもん。パッケージはこちら↓↓↓ では早速いただきます(*´Д`)
皮がのぼせもんと違い、とても薄いです。
重量はのぼせもんより少し重めで、
薄い皮の中にぎっしりとあんが詰まっていて、
その食感はねっとりと濃厚な味。少し透明感もあります。
こっちの方が少し油分が多いリッチな食感です。
断面はこんな感じ↓↓↓
原材料は
白いんげん豆の生あん・砂糖・小麦粉・バター・マルトース・卵・水飴・加糖練乳・脱脂粉乳・生クリーム・はちみつ・
トレハロース・膨張剤・香料
です。
やはり生クリームが入っていることや、バターの比率が多いところから
濃厚な仕上がりになっているんですね(*^_^*)
<博多通りもんの詳細ページです↓>
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ついでに近所のスーパーにあった愛知県名古屋市が作っている、
しっとりミルクという類似品??も購入してみました!
こちらも似たようなミルク饅頭です。
パッケージはこちら↓↓↓
原材料は
インゲン豆・砂糖・小麦粉・乳糖を主要原料とする食品・水あめ・卵・マーガリン・加糖練乳・植物油脂・寒天・トレハロース・
膨張剤・乳化剤・香料・PH調整剤・着色料・ビタミンB2
です。
いろんな添加物が増えていますね(^_^;)
カロリーは一個あたり180kcalでボリュームも大きめ。
食感は、ちょっとパサッとしていてバターの風味がないので、
上の二つとは風味が劣る感じがしました 。
断面はこんな感じ↓↓↓
やっぱりバターじゃないと出せない味ってあるんですよね(*´ェ`*)
結局今回3つを食べ比べましたが、
やはり一番美味しいのは、安定の博多通りもんです。
ただあまり濃厚な生クリームやバターの味が重たいという方には、のぼせもんの方がいいかも
しれません。
とはいえ、実際食べ比べてみないとそこまではっきりと違いがわからないです。
少量をお土産に渡すんだったら、
パッケージ的には博多のぼせもんの方が可愛いので
軍配が上がるかなという感じです(^^)
ちなみに博多通りもんのカロリーは一個あたり115キロカロリーです!
美味しいからといって、ついつい食べ過ぎないように気をつけてくださいねm9(。・д・。)
それでは!