【リピート必至】観光にもオススメの創作居酒屋&郷土料理!「博多 弁天堂」@福岡



今回は、福岡観光にもオススメの、最近のお気に入りの居酒屋の紹介です💗

 博多 弁天堂 ✨ 

場所は、大名小学校の近くにあります。
日曜日でしたが、お客さんは結構入っていたので、予約しておくのをオススメします。

個室は満席だったので、テーブル席へ。
古民家を改装した店内には中庭があり、とてもいい雰囲気♬

ビールで乾杯~🎵
お通しは手作り感のあるさつま揚げです。
ビールは、プレミアムモルツとモルツがあります。
どっちもあるなんて、結構珍しいかも?

それでは、メニュー行ってみましょう!

大人のポテトサラダ ~柚子胡椒風味~ 518円

大好きな半熟卵が、とろ~っとついているポテトサラダ!
「大人の」ってついているのは、柚子胡椒の風味が効いているからかな?(^_-)-☆

もつ鍋屋の極とろポン酢 842円

めちゃくちゃ美味しい~!もともと、もつ自体はあまり好きではないし、
酢もつも、普段は頼まないのですが、これは、とろ~っとしていて絶品です!
もつの臭みもないし♬

 玄海の幸 刺身八種盛り合わせ  1,609円(一人前)

玄海灘の天然地魚をはじめとした、全国各地の新鮮な旬魚が盛りだくさんー♬
しばらく生のお刺身食べていなかったので嬉しかったです(*^▽^*)

元祖 明太紅白出汁巻き玉子 853円
これはとても珍しいです! 白い黄身のだし巻き卵なのです。
健康な鶏に米粉を食べさせた、白い黄身のプレミアム玉子・・・
・・・もはやそれ、黄身と呼べないのでは。笑
博多名物の明太子と合わせて紅白ってアイデアが素晴らしいね♬

名物 胡麻サバ 1,058円
福岡に来たら絶対ハズせないのが、郷土料理のゴマサバ!!
この「ごまさば」は、サバの種類ではなくて、料理の名前です。
こちらでは、生のサバをゴマ醤油で和えていただく文化があるのです。
鮮度が命のこのメニューは、海が近い博多ならでは!
食中毒がこわいので、みなさん、決してお家でマネしちゃだめですよ~!笑

弁天堂名物 こだわりの鶏唐揚げ 734円
からあげは、安定のおいしさ! レモン汁をかけてさっぱり~💗

博多 鉄鍋 ひとくち餃子 羽根付き(一人前12個)788円
ここ、本当に博多の名物をそろえてますな~♬(感心)
鉄なべの一口餃子も有名なのですが、そのほか、炊き餃子までちゃんとある!
まぁ、炊き餃子は、池田商店が有名なので、今回はひとくち餃子にしました。
小ぶりなので、ぺろっと行けちゃいます。

そして、〆は黒毛和牛極トロもつ鍋 1,490円!(一人前)※二人前~
秘伝の醤油スープの『黒醤油もつ鍋』、鶏味噌コラーゲンスープの『金味噌もつ鍋』
鶏塩コラーゲンスープの『白湯塩もつ鍋』、韓流旨辛スープの『赤旨辛もつ鍋』の
4種類のスープから選べます。

・・・でも、本当はね、もつ鍋を食べたいわけじゃないのです。

その理由はのちほど。

チョイスしたのは、 「極トロもつ鍋 白湯塩味 鶏塩コラーゲンスープ」 
もうおなかいっぱいだから、入らんやろ~…と思いきや、美味しいので食べれてしまった!
にんにくが入っていないのが、個人的にはGOODでした。(^_-)-☆

しかも、厳選した鶏ガラを8時間かけてしっくりと煮込んだスープが
とっても美味しくて、このあと、最後のお楽しみがあるのに、
スープがなくなってしまうのではないか・・・と心配に(汗)。
まぁ、結局店員さんが継ぎ足してくれたから良かったんだけどね♬


そして、最後のお楽しみがきた~~!
もつ鍋の〆は花畑牧場のラクレットチーズリゾット!!1人前 788円
これが食べたかったゆえに、もつ鍋を頼んだのです。
もつ鍋なしで、このリゾットだけでよかったのですが、それは出来なかったので・・・
結果、もつ鍋も美味しく食べられたから良かったんだけどね💖
目の前でチーズを入れるパフォーマンス付きです。

あの美味しいスープの出汁に、とろ~りラクレットチーズと、
大葉・海苔のアクセントが効いたリゾット・・・
これでもかって組み合わせが、美味しくないはずがない!!

しかし・・・思った以上にチーズの風味が濃厚!
もしかしたら、私、ラクレットチーズ初体験だったのかも?!
初めての味と風味でした!

もう大満足・・・と思ったけれど、最後にデザート。笑

プリンにマンゴーソースがかかったものです。←説明が雑。笑
は~幸せー!(*´ω`*)

このお店は、博多の食材や食文化を意識して作られていて、
アイデア盛りだくさんなので、料理研究家の観点から見ても、
ワクワクするメニューが多かったし、味もハズレがないし。
しいていえば、タバコの煙がちょっと気になったので、禁煙席にしたがいいかもしれません。
でも、煙の分を差し引いても、美味しかったので、どちらにしても気に入りました~💗

ところで、こんなに美味しい料理が多いと、飲みすぎが気になりますよね💦
酔いすぎてしまうと、味が分からなくなって せっかくの料理が台無しになったり、
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お酒は健康的にたしなむのが一番ですからね~(^^♪
ぜひ、博多弁天堂で、美味しいお食事とお酒を楽しんでみてくださいね!
それでは♬

店名  博多 弁天堂
電話番号 050-3476-6422
住所 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-1-41
営業時間
月・火・木~日 ランチ 11:00~16:00(L.O.15:00)
月~木・日・祝日 ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)
金・土・祝前日 17:00~24:30 (L.O.24:00)
定休日  毎週水曜日 ランチ休

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