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タイ

韓流チキンはタイでも人気!Bonchon Chicken(ボンチョンチキン)が旨い!

韓流チキン BONCHON

旅する料理研究家さとみんです。
今回はスワンナプーム空港に旦那をお見送りに行った時に
たまたま見つけたお店についてお話します。

そのお店は…

Bonchon Chicken

空港内でもとても人気そうだったので、気になって調べてみたところ
タイで人気の韓流チキンのお店のようです。

韓国にもあるのかは不明ですが、バンコク市内にいくつか店舗があるようでした。
テイクアウトしている方も多く、美味しそうだったので
私もいただいてみることにしました!

Bonchon Chickenの値段はお店によりバラバラ!

スワンナプーム空港でメニューを見たところ、フライドチキンのバラ売りはしておらず、
セットのみになっていて、基本が6ピース200バーツ以上というお値段でした。

ピンボケしていますが、メニューの写真はこちらです。1ピースだけでいいんだけどなぁ~。
ちょっと味見したいだけなのに・・・。

ちょっとお高めな気がしたので、他の店舗を調べてみると、
同じ商品でも空港は少し値段が高めに設定されているようでしたので、
今回はこの後ちょうど立ち寄った、
サイアムのセントラルワールドにて購入することにしました。セントラルワールドって内装が独創的でインスタ映えする場所が色々あるんですよね~。
草間彌生さんのオブジェとかもありました!

それにしてもどうして海外のエスカレーターってらせん状になってなくて、
毎階上がるたびに、反対側に歩かないといけないのだ・・・!
結構面倒ですw

店員さんに尋ねながら、Bonchon Chickenをようやく発見!

Bonchon Chickenのサイアム店のメニューはこちらです。(またぼやけてる・・・)

同じ商品が50バーツぐらい安くなっているのが分かります。

今回はBONCHONCOMBO(ボンチョンコンボ)160バーツを注文してみました。
これはドラムスティック一本とウイングが4本ついているセットです。

次にフレーバーを選びます。
今回はシンプルなSOY GARLIC(ソイガーリック)というのを選びました。
にんにく醤油っていうことかしら?
さらにサイドメニューを一つ選ぶことができました。

サイドメニューはコールスロー、キムチコールスロー、
日本米、またはもち米が選べますので、今回はコールスローサラダにしました。クレジットカードは500バーツ以上で使えるようでした。
10分程度待つと出来上がり、商品を受け取りました。

【寄り道】MILKCOWのオーガニックソフトクリーム

ついでに、セントラルワールドを周っていると、
オーガニックのソフトクリーム屋さんがあったので、これも食べてみました。
とてもすっきりとした味わいの美味しいソフトクリームでしたよ♪

Bonchon Chickenの味の感想は!?

開けてみるとこのようになっています。
ゲストハウスに戻っていただいてみることにしました。

購入してから時間が経っていたし、冷めていたので
あまり期待はしていなかったのですが、
一口食べてその食感に大変驚きました(✽ ゚д゚ ✽)!!
(またボケててすみません・・・今日はダメダメです(;’∀’)w)

とってもカリカリっとしている状態が保たれていたのです!
衣がしっかりとしているからでしょうか!?
どうやったらこんな水分のあるタレが絡まった状態で
カリカリを長くキープできるのでしょう、
物理の法則を無視しているのでは!?w

そして甘辛い味付けが日本人の口に大変良くあいました(*^_^*)
これはご飯が欲しくなるやつです!!
ちゃんとカオサン屋台で5バーツのカオニャオも買っておいてよかったー!
カオニャオ
鶏肉の味も旨味たっぷりで、
期待をはるかに超える美味しさではありませんか!!
かなり気に入りました♪

ちなみに、ゲストハウスに帰る前に、カオサンロードの屋台でガイヤーンという
タイ風の焼き鳥もテイクアウトしていたのですが、
食べ比べてみるとその味の違いは歴然です。韓流チキンの圧勝でした・・・タイ、頑張れっ!!

このBonchon Chicken、日本では見かけたことがないので
タイに行かれた時はぜひ食べてみてほしいB級グルメですよ( ・`ω・´)
ビールのおつまみにも最高です!
試してみて良かったなと思いましたヽ(=´▽`=)ノ

それでは!

ABOUT ME
旅する料理研究家さとみん
旅する料理研究家さとみん
㈱BIOTRIP代表取締役。管理栄養士。 心身のバランスを崩したのをきっかけに食の大切さに気づき、料理教室講師、マクロビスイーツ工房経営を経験。1000を超えるレシピを制作。 さらなる食の追求のため、日本一周したのち、世界の食卓を巡り、旅×食×人を繋ぐ、世界一周・料理修行の女一人旅をクラウドファンディングで達成。2か月で150万円を集める。行った飲食店は1万店舗、使った資産は1000万以上。私の使命は、人の人生が加速する繋がりやきっかけを創ること、勇気をだして一歩踏み出す人の背中を押すことです。 レシピや旅情報はLINE@でも配信中!
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