FOOD

めんちゃんこ亭が「ぺぺたま」で有名なパスタ屋らるきぃとコラボ!明太クリームめんちゃんこ@福岡

みなさん、福岡の生パスタで有名な「らるきぃ」というお店をご存知ですか?
ペペロンチーノとカルボナーラを掛け合わせた「ぺぺたま」が人気メニューで、
ソフトバンクホークスの選手もよく行っているという噂の大手門(大濠公園近く)のお店です。

今回、このらるきぃが、福岡でチェーン展開している博多めんちゃんこ亭
創業35周年企画として、一緒に開発したコラボメニューを出したとのことで、
気になったので、お母さんと行ってきました!

博多めんちゃんこ亭

「めんちゃんこ」とは、麺をちゃんこ鍋のスープで煮込んだもの。
1人前用の鍋に沢山の具と麺が入り、熱い状態で提供されます。
なんと、ハワイのワイキキにも店舗があるそうですよ!

メニューはこのような感じです。

お母さんは、ミニめんセット660円を注文。
かしわむすびとぎょうざがついています。

↑「ミニめんちゃんこ」はこのような感じ。
ミニでも、おもちがちゃんと入っていていい感じのボリューム。
スープはしょうゆベースで、キャベツをはじめ具だくさんですよ。
これ単品なら480円というお手頃価格なのも魅力ですね。

かしわむすびと餃子です。

かしわめしは、美味しいけど、やっぱり自分のレシピの炊き込みご飯が個人的には一番好きかな笑
餃子は、あまり期待していませんでしたが、博多の餃子っぽく小ぶりで
カリっと香ばしく焼かれていて、意外と美味しかったです♬


そして、お目当ての明太クリームめんちゃんこ!!
お値段は880円、税込み950円と割とお高め。

せっかくなので、温玉トッピングでいただきました(^^♪
ハモの出汁でつくったスープで、こんなクリームソースを作るとは珍しい!
青じそやノリの香りが、明太クリームとマッチしています。
かつお節が結構多くて、ハモの風味は残念ながら私はよくわかりませんでした。
味自体は濃厚ですが重すぎず、どんどん食べられちゃう感じでした♬
〆にご飯がついてきて、ソース(スープ)を余すところなくいただけます。
ごちそうさまでした💗

店舗は藤崎本店をはじめ、六本松、中州、大橋、原、
博多駅、長崎、ワイキキなど、色々ありますので、
ぜひコラボ期間中(6月下旬予定)にどうぞ試してみてね!

めんちゃんこ亭
福岡県藤崎本店
営業時間:11:00〜翌5:00
福岡市早良区百道2丁目8-1
TEL : 092-844-3992

それでは!
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旅する料理研究家さとみん
旅する料理研究家さとみん
㈱BIOTRIP代表取締役。管理栄養士。 心身のバランスを崩したのをきっかけに食の大切さに気づき、料理教室講師、マクロビスイーツ工房経営を経験。1000を超えるレシピを制作。 さらなる食の追求のため、日本一周したのち、世界の食卓を巡り、旅×食×人を繋ぐ、世界一周・料理修行の女一人旅をクラウドファンディングで達成。2か月で150万円を集める。行った飲食店は1万店舗、使った資産は1000万以上。私の使命は、人の人生が加速する繋がりやきっかけを創ること、勇気をだして一歩踏み出す人の背中を押すことです。 レシピや旅情報はLINE@でも配信中!
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