こんにちは、旅する料理研究家さとみんです(・ω・)ノ
みなさんは、LOHOCO(ロハコ)、使っていますか?
ロハコは、日用品や食品が1900円以上送料無料で、
都内では17時までの発注で翌日には届く便利なサービスです。
しかも、セール品なども多く、ポイント還元率も高いので、
最近はスーパーに買い物に行くことがグッと減りました。
そんな感じでかなりロハコのヘビーユーザーな私。
(というか、期間限定Tポイントがすごくたまるので、
約5000円分のポイントを、毎月無理やり消費している感じです。笑)
今回も、ロハコで購入できる日用品や食品、
ベビー用品、コンタクトレンズなどを一通り購入して、
他に何かないかな~???と商品を見ていた時に、
ひかりみそのスープが、面白い商品を出しているのを発見!!
その名は「美味しさ選べるスープはるさめ」シリーズ。
このシリーズには、
大陸別に分けた合計12種類の世界のスープがあるのです( ・`ω・´)
パッケージを見ているだけでも、何だかワクワクする!
ひとつのパッケージの中には、4種類のスープが2個ずつ入っております。
今回はこの12種類のスープを食べ比べして、ランキング付けしてみました!
実際に世界一周した時を思い出して、ルートは世界一周と同じく東回りで!笑
目次
アメリカスープ紀行
まずはアメリカ大国いってみましょー!
原材料はこちらです↓↓↓
ヒカリ味噌さんの商品なので、無添加かと思いこんでました・・・(;´・ω・)
まぁ、今回は世界を楽しむという観点から、目をつむることにします。
カントリー風チキン
アメリカ全土で親しまれてる、チキンヌードルスープのイメージです。
フリーズドライ人参の香りがしっかりしています。
チキンの旨味もあります。
オレガノの香りが独特で、ミントのような爽快感です。
ケイジャン風チリトマト
とうもろこしと赤ピーマンが入っています。
トマトの甘みとスパイスの風味が後を引き、結構ピリッとします(>ω<)
これも独特の風味です。
野菜のチャウダー
これだけなぜか重量がかなり重い!
キャベツ、コーン、人参と盛り沢山で、気合を感じます( ・`ω・´)
野菜の甘みとチキンの旨みが溶け込んだクリーミーなスープです。
あとは、なんとなく、粉っぽさも感じるかも・・。
オックステール
ビーフの旨みとコリアンダーの香り、これもあまり日本にはない独特の味がします。
パクチーが苦手な人は厳しいかも?
ヨーロッパスープ紀行
原材料はこちらです↓↓↓
さて、ヨーロッパのスープはどんなものがあるのでしょう!
まずはフランスから!
フランス風オニオンスープチーズ風味
フランスのオニオンスープ風です。
お湯を入れると、ちゃんとスライスした玉ねぎが現れます!
玉ねぎの甘みとチーズのコクに、なぜかパンが入ってるような独特の香りがします。
スペイン風アヒージョ
卵が上に乗っていて、ガーリックの香りがしっかりとします。
オリーブオイルとガーリックの風味が美味しさを引き立てて、悪くはないのですが
「ソパデアホ」というにんにくのスープのほうがしっくりくると思います。
ちょっとニンニクの主張・雑味が強めです。
イタリア風ミネストローネトマトとコーン
キャベツ人参などの野菜がたっぷり入ったミネストローネ風のスープです。
どうして人工甘味料いれてるんだろー?と思っていましたが、
このシリーズの中でも、もともとの炭水化物量が多いので
おそらくカロリーを抑えたいというところから入れているのではないかな?と思います。
味は濃縮還元したトマトジュースの味です。
イギリス風スコッチブロス
セロリの香りがふわっとして、全体的にまとまっている印象です( ̄ー ̄)b
チキンの旨みと野菜の甘みで仕上げています。
イギリス料理は美味しくないというイメージがありますが(笑)、
これは普通にセロリの香り以外は癖がなく美味しいです!
最後はアジア旅行!!!(ㆁωㆁ*)
アジアンスープ紀行
原材料はこちらです↓↓↓
まずは、微笑みの国タイ行ってみましょー!
タイ風グリーンカレー
青唐辛子の辛味と香味野菜の風味のタイ風スープです。
じんわりとした辛みがありますが、ココナッツミルクが加えられているので、
少しマイルドに仕上がっています。
ほうれん草や赤ピーマンが入っていました。
タイ風トムヤムクンスープ
タイ風スープです。
ナンプラーのうまみがあり、さすがのタイ料理、
喉に刺さるような辛い味がします( ˆ꒳ˆ;)
ライムパウダーとレモングラスの酸味と風味があり、
これもパクチーの香りがきいています。
ベトナム風香草チキン
ベトナムフォースープです。
これはパクチーが嫌いな人はきっと食べられないでしょう。
しっかりとしたコリアンダーパクチーの香りがします。
また、ナンプラーの香りや酸味もあり、まさにアジアそのものを代表するような味です。
韓国風ユッケジャン
卵が浮いているこのスープ、つぶ状の大豆ミートも入っています。
粉末味噌やナンプラー、キムチの調味料で味付けされ、
ビーフの旨みが溶け込んだスープです。
春雨にコシがあり、食べなれた韓国風のごま油の味で美味しいです(๑><๑)۶
ピリッとした心地よい辛さがあります(*^_^*)
そして、帰国~~~!!!
以上、一気に食べ比べしたので、途中で分け分からなくなりそうでしたが、
なんとかスープで世界一周達成しました!笑
結論
日本の味噌汁が一番美味しい。(爆)
と言ってしまうと、元も子もなさすぎるので、
ちゃんと今回のスープの中での結論を述べさせていただきます!!
というわけで、
ランキング発表!!!!
1位は・・・・
ダントツで、韓国のユッケジャンスープです!!
韓国風の味付けが、とても馴染みやすかったです!!
2位は、イギリスのスコッチブロス!
シンプルな味わいが良かったです。
3位はトムヤムクンとグリーンカレーが同率1位かな・・・?
結局、香料がさほど気にならないものを選んでいったら、そうなりました。
そして、色々な国のスープを試食できて、純粋に楽しかった!!
お湯を注ぐだけで手軽だし、旦那もこのシリーズ気に入ったようです。
※唯一、うちのおばあちゃんだけは「こんなハイカラなもん食べれん。」と受け入れられなかったのですが・・・苦笑
私は、沢山のスープを世界の現地で習ってきましたが、
世界のスープは、まだまだ魅力的なものが色々あります!!
ポルトガルの「カルドヴェルデ」や、ジョージアの「チヒルトゥマ」、
ハンガリーの「グーラッシュ」など、日本人の皆さんに
ぜひ食べていただきたい知られざるスープって、沢山あるのです。
なので・・・・、
ヒカリ味噌さん、私に監修させてください(アピール。笑)
※ちなみに私が監修するとしたら、東ヨーロッパ編を作りたいです。笑
ひかり味噌さん、楽しい商品企画をありがとうございました!
商品の詳細はコチラから見れます↓
1.スープでめぐるアジアの旅 アジアンスープ紀行
2.スープでめぐるアメリカの旅 アメリカスープ紀行
3.スープで巡るヨーロッパの旅 ヨーロッパスープ紀行
それでは!