この日はとんでもないお店をご紹介いただきました！
「ダイニング バー SO-TEN(ソウテン)」
和風モダンを テーマにしたこのレストラン！
薄暗い雰囲気の入り口を入ると、そこはただならぬお忍びっぽい感じのVIPな雰囲気($・・)/
1階にはオープンキッチンがあり、シェフが手さばきよく仕事をする姿が見えました！
その横を通り抜け案内されたのは4階の完全個室のお部屋♪
ソファーやテレビマイクまでついている📺
超高級カラオケボックスか！？ここは！！
このビルは5階建てになっており、各階でコンセプトが異なるんだそうです。
さらに上の階には、ラグジュアリーの代名詞・ジャグジーとバスタオルが
ついていると言うから、もう意味が不明(≧◇≦)
芸能人も多数来店するお店だそうですよ✨
メニューはこちら↓
これが全てのメニューだと思って注文した後に、
まさかのグランドメニューがこんなにたくさんあるということに 気づいてしまった …(^^;
一番左にあるのは、
カスピ海産最高級天然ベルーガキャビア150g ・・・・130,000円！
…ゼロを一つ取っても高いよ！！
こんな金額のメニュー初めて見ました( ﾟДﾟ)
食べる人いるのだろうか？
スパークリング純米吟醸「初孫」１本2600円
シャンパンのようにとってもお洒落な日本酒です！
スパークリング日本酒といえば、澪や鈴音などがお気に入りなのですが、
これも泡が繊細で甘く、私好みの味♪
お通しはカニのゼラチン寄せ！
口の中の体温でジュレがとろけていきました！
石川県 のどぐろ 3200円
日本海の白身のトロといえば高級魚ののどぐろです(^○^)
あまり都内で食べる機会がないから嬉しい！
軽く炙っていました。
ハモの湯引き 南紅梅1600円
初夏にぴったりの旬の鱧！
丁寧に骨が湯引きされていました。
涼しげなお皿もいい感じ♬
琥珀エビスとアジのたたき
美味しい店は琥珀YEBISU率が高いイメージ✨
本日のパスタ2000円～
パスタは、どんな感じにして欲しいか希望を伝えることができるので、大好きなカニのトマトクリーム ソース味にしていただきました♪
最高においしかった(^○^)
やっぱパスタは トマトクリームに限る！
さらに料理は続きます。
霜降り肉と生ウニのユッケ4200円
黒毛和牛と生うにを合わせるなんて、口の中が腫れてしまいそうな料理です！
美味しすぎるけど高すぎるよね！！
そしてタイトルにもあるように 究極の卵かけご飯がこれ！↓
サマートリュフ TKG 3600円です。
まぶしい！！！！笑
こんな卵かけご飯見たことないというか、口の大きい人なら
たった3口ぐらいでペロッと食べられそうだぞ？
ご飯にはこっくりとした卵黄が混ぜられていて、トリュフの香りが全面的に広がります♪
卵白は入っていないっぽい。
しかも お店の人のオペレーションミスにより、
もう 一皿同じものをサービスしていただくというラッキーぶりです(^^♪
卵かけご飯だけで 7200円
貴重すぎますが、果たして値段ほどの価値があるのかは、正直何とも言えません。。。
和三盆 クレームブリュレ 800円
こんなに高級なお店にもかかわらず、
隣の個室部屋からはカラオケで盛り上がる若者たちの声(-_-;)
合コンなどにも使われているそうなのですが、こんな 場所でイベントをする人達って
「一体どんなギョーカイ人たちなんだろうなあ・・・」など気になりました。
このお店は、一つ一つの料理にすごく気合が入って いるのが伝わって きました！！
素材や季節感を大切にしているし、
メニューも豊富で食材の取り合わせも勉強になるものばかり！
滅多に行けないお店に行けて嬉しかったです(^^♪
大切な彼女がいる男性諸君！
特別な日のデートはここに決まりですぜ！！
私が男だったら絶対に彼女をエスコートしたいわぁー。 笑
それでは！
